Chaga: waarom de Chinezen actief de Siberische paddenstoel kopen

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 16:13

De chaga-paddenstoel die in ons land groeit, wordt beschouwd als een schat die door de natuur zelf is gecreëerd. Het feit is dat het veel helende eigenschappen heeft. De tweede naam is 'Siberische paddenstoel van onsterfelijkheid'. Elk jaar wordt de paddenstoel steeds populairder en niet alleen in Rusland.

In China bijvoorbeeld is deze populariteit buiten de hitlijsten. Gedurende het jaar bedroeg de levering van de paddenstoel aan het hemelse rijk meer dan een miljard roebel.

Met de opkomst van de EAEU begon de samenwerking tussen ons land en China zich te ontwikkelen op terreinen als industrie en handel. Dienovereenkomstig begon een groot assortiment Russische producten op de Chinese markt te verschijnen. Opgemerkt moet worden dat er onder de inwoners van het hemelse rijk behoorlijk veel vraag naar is.

Van bijzonder belang en veel vraag is chaga, een parasiet op berken en ook wel een berkenschimmel genoemd. De wetenschappelijke naam klinkt als "gemaaid tondelschimmel". De medicinale paddenstoel groeit in Siberië. In de afgelopen jaren heeft Rusland champignons aan China verkocht voor een bedrag van meer dan 100 miljoen yuan, ofwel meer dan een miljard roebel.

Schat uit Rusland

Als we het hebben over alle landen van de wereld, dan kan deze paddenstoel niet super bekend worden genoemd, maar voor Russen is het een schat vanwege zijn kwaliteiten. Al ongeveer vijfhonderd jaar wordt het actief gebruikt, zowel voor medicinale doeleinden als voor profylactische doeleinden.

Volgens de resultaten van een aantal onderzoeken werd bekend dat chaga in veel landen in de alternatieve geneeskunde werd gebruikt, waaronder Rusland, de staten die deel uitmaken van de USSR, Japan, Polen in de zestiende en zeventiende eeuw.

De lokale bevolking doorweekte sporen van chaga-paddenstoelen, waarna thee werd bereid, wat een profylactisch middel was tegen ernstige en complexe ziekten - diabetes mellitus, hartpathologieën. De paddenstoel werd ook gebruikt voor de behandeling van gastro-intestinale ziekten, tuberculose, virale ziekten en ascariasis.

Volgens degenen die in gebieden wonen waar gemaaid tondelschimmel groeit, waaronder in de buurt van het Baikalmeer, volgt hieruit dat buurtbewoners deze helende thee bijna regelmatig brouwen, zelf drinken en hun gasten verwennen. Ze hebben echter geen idee welke stoffen er in chaga zitten. Ze weten alleen dat van generatie op generatie informatie wordt doorgegeven dat zo'n drankje een versterkend effect heeft op het menselijk lichaam.

Voor jagers en bosarbeiders is chaga al jaren het belangrijkste medicijn. In het geval van een accidentele verwonding, krassen, moet je chaga nemen, het verkruimelen en de wond bestrooien met deze kruimel. Dankzij haar zullen bacteriën zich niet vermenigvuldigen in de wond, het ontstekingsproces zal afnemen en er zal een pijnstillend effect worden verkregen.

Als u van plan bent om met een overnachting naar het bos te gaan, is een berkenpaddenstoel een uitstekend hulpmiddel om muggen af te weren - u hoeft hem alleen maar in brand te steken. Je kunt ook je honger stillen en je fysieke kracht aanvullen met chaga. Het is geen geheim dat er in Siberië veel langlevers zijn. En dit komt ook door chaga, of liever het regelmatige gebruik ervan.

Als je de mensen gelooft die bekwaam zijn op dit gebied, is de samenstelling van de berkenpaddenstoel vergelijkbaar met de paddenstoel uit China, die ganoderma wordt genoemd. Daar wordt het 'de paddenstoel van onsterfelijkheid' genoemd. Veel mensen met ernstige ziekten zoals kanker of diabetes kopen het Russische wondermiddel voor fantastisch geld, omdat onze paddenstoel effectiever is dan zijn buitenlandse verwant.

Tijdens het onderzoek werd onthuld dat chaga meer dan 215 soorten actieve stoffen bevat, waaronder polysachariden, triterpenoïden, fuscoporine, inoidiol, superoxide dismutase, polypeptiden.

Eén gram gemaaid tondelschimmel bevat 35.000 actieve componenten, wat 55 keer hoger is dan hun aantal in ganoderma. Het meest interessante is dat nog niemand erin is geslaagd deze paddenstoel te kweken, wat te wijten is aan de strengheid van de omstandigheden voor zijn groei in de natuurlijke omgeving. Daarom heeft de mensheid geen andere keuze dan tevreden te zijn met wat de natuur geeft.

Het duurt gemiddeld 5 jaar en 20.000 berken om één stam van de schimmel te kweken. Daarnaast duurt het minimaal 10 jaar voordat een paddenstoel echt geneest. Chaga is een parasitaire schimmel die op berken groeit.

Chaga's reis naar het hemelse rijk

Eerst moet je begrijpen hoe chaga beroemd werd. Ze leerden over de paddenstoel met de lichte hand van A. Solzjenitsyn, die het boek "Cancer Ward" schreef.

Het werd gepubliceerd in 1968 en in 1970 ontving de auteur er de Nobelprijs voor. Het boek trok de belangstelling van inwoners van vele landen. Vooral het 11e hoofdstuk, dat "Birch Cancer" heette, werd interessant. Alexander Solzjenitsyn beschreef op basis van zijn ervaring een verhaal dat het verhaal vertelt van een dorp in Rusland, waar mensen al jaren een speciale thee zetten, die qua uiterlijk en zelfs aroma aan koffie doet denken.

Dankzij deze ongewone drank kent niemand uit het dorp problemen met het maag-darmkanaal en krijgt niemand kanker.

Het boek, of liever een specifiek hoofdstuk, interesseerde wetenschappers en artsen. Japanse, Amerikaanse wetenschappers en onderzoekers uit een aantal andere staten begonnen de eigenschappen van de paddenstoel te bestuderen. Nadat de interactie tussen China en Rusland was geïntensiveerd, kwam deze paddenstoel ook op de Chinese markt.

Rusland beperkte lange tijd de export van de paddenstoel, evenals zijn derivaten, en gebruikte ze uitsluitend voor de behoeften van zijn land. Maar geleidelijk aan mochten buitenlandse investeerders investeren in de productie van deze producten. In de loop van de tijd werd het in Peking gevestigde bedrijf een van de eerste Chinese bedrijven die investeerde in de vervaardiging van producten van dit natuurwonder.

Al vijf jaar werken het Hemelse Rijk en Rusland nauw samen in deze richting. Producten worden niet alleen geëxporteerd naar China, maar ook naar vele andere landen van de wereld. Dranken, verschillende soorten thee, allerlei extracten van de paddenstoel worden steeds populairder. Er wordt gewerkt aan de toepassing van chaga in de geneeskunde.

In Europese landen begon de paddenstoel te worden toegevoegd aan verschillende voedingssupplementen. De Japanners bereiden een speciale thee op basis van chaga. In Korea wordt paddenstoelenpoeder toegevoegd aan meel voor het bakken van brood, dat wordt gebruikt bij de productie van snoep.