Brood met GGO-smaak
Brood met GGO-smaak

Video: Brood met GGO-smaak

Video: Brood met GGO-smaak
Video: Historical Facts №12 2024, Mei
Anonim

Na de aankondiging een week geleden door het Amerikaanse ministerie van landbouw, brak er een ernstig schandaal uit rond de genetisch gemanipuleerde tarwe ontwikkeld door de Monsanto Corporation. Dit ras wordt erkend als een risicofactor. Hierna hebben de commissarissen van de Europese Commissie er bij de 27 EU-lidstaten op aangedrongen Amerikaanse tarwe te inspecteren die via commerciële en andere kanalen Europa binnenkwam. Japan heeft ook alle bevoorrading stopgezet en de autoriteiten van andere Aziatische landen hebben hun bezorgdheid geuit.

Het schandaal heeft de felle controverse rond genetisch gemodificeerd voedsel opnieuw verergerd. Tot voor kort, meer bepaald vóór de toetreding van Rusland tot de WTO, zou dit voor ons nieuws zijn uit de categorie "Amerikaanse horrorfilms". Nu is de situatie anders, zeker tegen de achtergrond van het feit dat brood in Rusland een basisproduct is. Om de situatie met GGO's in Rusland te verduidelijken, vroegen we een lid van de Academie voor Geopolitieke Problemen, een internationale expert op het gebied van milieu en voedselveiligheid, doctor in de biologische wetenschappen Irina Ermakova.

"SP": - Irina Vladimirovna, wat is naar uw mening het grootste gevaar van GGO's?

- Het gevaar van moderne genetisch gemodificeerde organismen kan verschillende oorzaken hebben. Het is een feit dat vreemde genen (of transgenen) bij "introductie" in een plant zowel zichzelf kunnen veranderen als een negatief effect kunnen hebben op het genoom van het gastheerorganisme. Hierdoor kunnen onbekende toxische eiwitten worden gevormd die bij mens en dier toxicose of allergieën veroorzaken. Bovendien kunnen planten herbiciden of insecticiden ophopen waartegen ze resistent zijn, en samen met de plant zullen mens of dier pesticiden opnemen. Maar het grootste gevaar is de manier waarop transgenen worden geïntroduceerd. De gebruikte technologieën zijn nog steeds erg onvolmaakt en garanderen niet de veiligheid van planten die met hun hulp zijn gemaakt. Als ze het lichaam binnenkomen met GM-producten, kunnen GM-inserts doordringen in de cellen van de interne organen van zowel het volwassen organisme als het nageslacht, wat is bewezen met behulp van een fluorescerend groen label.

"SP": - Kan GGO averechts werken op onze kinderen en kleinkinderen?

- En niet alleen op kleinkinderen en kinderen, maar ook op onszelf. In de werken van een aantal Amerikaanse wetenschappers over het verband tussen diabetes en obesitas met de introductie van GGO's in voedsel, werd opgemerkt dat na het verschijnen van genetisch gemodificeerde organismen, obesitas in de Verenigde Staten toenam van 20-30% in 1950- 1988. tot 70% in 1990-2010. Het is experimenteel bewezen dat GGO's tot onvruchtbaarheid leiden.

In 2008 bracht de Canadese boer Percy Schmeiser, die een rechtszaak tegen de biotechgigant Monsanto wist te winnen, een bezoek aan Moskou. Hij zei dat het gebruik van genetisch gemodificeerde gewassen niet alleen heeft geleid tot een verslechtering van de menselijke gezondheid, maar ook heeft geleid tot een toename van het gebruik van schadelijke chemicaliën, wat heeft geleid tot de opkomst van resistent onkruid. Met dergelijke "superonkruiden", die niet alleen velden aantasten, maar al in steden verschijnen, is er nog geen manier gevonden om te vechten.

"SP": - Hoe krachtig is de GGO-lobby in de wereld?

- Zijn invloed is zeer ernstig. De druk wordt uitgeoefend op zowel wetenschappers die het probleem bestuderen als gewone boeren. Zo werd de beroemde Engelse wetenschapper A. Pushtai, die de eerste was die de pathologie van de inwendige organen van dieren verklaarde waaraan genetisch gemodificeerde aardappelen waren toegevoegd, ook uit zijn instituut ontslagen. William Engdahl beschreef in zijn boek hoe A. Pushtai werd ontslagen omdat hij over de resultaten van zijn onderzoek had gesproken: “… Monsanto had een gesprek met Clinton (president van de VS - red.), die op zijn beurt rechtstreeks sprak met Blair (Britse minister-president - red.) over het "Pashtai-probleem". Blair sprak vervolgens met Philip James, directeur van het Rowett Institute. Vierentwintig uur later was Dr. Arpad Pusztai op straat, verboden om over zijn onderzoek te praten en met zijn collega's te praten.

"SP": - Russische wetenschappers werden ook aangevallen door GGO-aanhangers?

- En ook Russische wetenschappers die het negatieve effect van gg-soja op ratten, muizen en hamsters ontdekten. Al onze studies werden onderworpen aan ongegronde kritiek nadat we een hoog sterftecijfer van pasgeboren rattenpups, pathologie van inwendige organen en verminderde reproductieve functies van ratten aan het licht brachten wanneer genetisch gemodificeerde soja aan hun voer werd toegevoegd. De bevindingen van deze studies, gepresenteerd in het meest prestigieuze tijdschrift voor biologie, Nature biotechnology, werden onmiddellijk bekritiseerd, wat eruitzag als een goed gechoreografeerde uitvoering. Pogingen om experimenten van andere onderzoekers te herhalen werden in het begin onderdrukt. Daardoor mocht ik bijvoorbeeld mijn onderzoek niet voortzetten. Ik moest het instituut, waar ik jarenlang heb gewerkt, verlaten.

"SP": - Welke landen hebben GGO's verlaten?

- In een poging om zichzelf te beschermen tegen genetisch gemodificeerde gewassen, hebben veel landen etikettering ingevoerd op producten met genetisch gemodificeerde componenten, of begonnen ze te verkopen tegen een zeer lage prijs, en sommige landen hebben de weg ingeslagen om genetisch gemodificeerde gewassen en genetisch gemodificeerde producten te elimineren, door zones vrij te organiseren van GGO's (ZSGMO). Momenteel zijn er meer dan 1300 bekende zones in 35 landen van de wereld die de ZSHMO hebben georganiseerd. Bijna alle Europese landen zitten daar tussen. En landen als Oostenrijk, Zwitserland, Duitsland, Frankrijk, Griekenland en Polen hebben GGO's volledig verlaten.

Sommige landen ondertekenden, voordat ze tot de WTO toetreden, documenten over het afschaffen van ggo's.

"SP": - Waarom ging Rusland akkoord met de WTO-regels inzake GGO's? Wie was onze deskundige op dit gebied bij het opstellen van het document over de toetreding van Rusland tot de WTO?

- Laten we beginnen met het feit dat op 19 november 2006, in het kader van de bilaterale overeenkomst tussen Rusland en de Verenigde Staten over de toetreding van Rusland tot de WTO, een "uitwisselingsbrief" werd ondertekend door de minister van Economie en Handel van de Russische Federatie Duitse Gref en de Amerikaanse handelsvertegenwoordiger Susan Schwab over regelgevingskwesties moderne landbouwbiotechnologie. De brief identificeerde de volgende punten: dit is controle door de Verenigde Staten op het gebied van ggo-regulering in Rusland; uitbreiding van de lijst van genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen die voor menselijke consumptie zijn geregistreerd; eliminatie van mechanismen die de aanplant van genetisch gemodificeerde planten op het grondgebied van Rusland voorkomen; annulering of ernstige beperkingen op de werking van het artikel van de wet "Over de bescherming van consumentenrechten". Deze briefwisseling gaf groen licht voor de distributie en het gebruik van ggo's in Rusland na zijn toetreding tot de WTO.

En april 2013. Het ministerie van Onderwijs en Wetenschappen van de Russische Federatie nam haastig een resolutie aan "Over goedkeuring van de procedure voor staatsregistratie van genetisch gemodificeerde organismen die bestemd zijn voor introductie in het milieu, evenals producten die zijn verkregen met behulp van dergelijke organismen of die dergelijke organismen bevatten".

Deze uitspraak bevat veel vreemde punten. Zo is het niet nodig om ggo's op veiligheid te controleren als er onderzoeksprotocollen zijn in de landen waar ze zijn geregistreerd (artikel 11), hoewel een controle door verschillende Russische laboratoria van ggo-sojabonen (regel 40.3.20), erkend als veilig in de Verenigde Staten, onthulde oncologie, allergieën en onvruchtbaarheid bij proefdieren. Vreemd is de clausule dat "producten die zijn verkregen door de combinatie, verwerking en verwerking van geregistreerde producten die ggo's bevatten, niet onderworpen zijn aan staatsregistratie".

Ten eerste kan de combinatie van verschillende ggo's tot onvoorspelbare gevolgen leiden. Ten tweede hebben Britse, Australische, Italiaanse en Russische wetenschappers experimenteel op dieren aangetoond dat zelfs met hittebehandeling van genetisch gemodificeerde aardappelen en genetisch gemodificeerde sojabonen, de dieren die ze aten pathologie van inwendige organen vertoonden en dat genetisch gemodificeerde erwten die resistent waren tegen snuitkever ontstekingen vertoonden. De resolutie stelt dat certificaten van staatsregistratie voor onbepaalde tijd zullen worden afgegeven, ondanks het feit dat GGO's kunstmatig gecreëerde levende organismen zijn die voortdurend muteren en opnieuw moeten worden gecontroleerd. Door deze resolutie goed te keuren, heeft de regering, Rusland niet alleen "de deuren geopend" voor gevaarlijk genetisch gemodificeerd voedsel, genetisch gemodificeerd zaad en genetisch gemodificeerd voer, maar ook geweigerd deze te controleren. De vraag rijst - waarom?

"SP": - Ze zeggen dat het zaadfonds actief wordt vervangen door GGO's? En over een jaar of twee hebben we gewoon geen gezond voedsel meer, toch?

- Ik hoop echt dat dit niet zo is. Al gaat de stroom van transgene zaden naar ons land. Volgens de president van de Russische Graanunie (RGU), Arkady Zlochevsky, wordt in de Russische Federatie het areaal dat alleen wordt ingezaaid voor transgene maïs en sojabonen geschat op ongeveer 400 duizend hectare. En daarnaast worden er ook ggo-aardappelen en zonnebloemen verbouwd (maar niemand telt deze oppervlakten mee). De penetratie van genetisch gemodificeerde rijst is mogelijk in het Verre Oosten.

"SP": - Wat moet er nu gebeuren - de schade van GGO's actief uitleggen? Speciale markeringen invoeren? Fabrikanten van GGO-voedingsmiddelen hoger belasten?

- Het is absoluut noodzakelijk om de schade van GGO's uit te leggen en etikettering in te voeren. Ook president Poetin riep hiertoe op. In 2007 zei hij tijdens een bijeenkomst met leden van de Raad voor de bevordering van het maatschappelijk middenveld en de mensenrechten: "Het grootste deel van de genetisch gemodificeerde producten wordt geïmporteerd … het publiek bewuster maken van de gevaren van dergelijke producten"

Maar het zou goed zijn om genetisch gemodificeerde gewassen volledig te verlaten door een moratorium in te stellen, zelfs tijdelijk, op de teelt en distributie ervan. Niet alleen mensen hebben last van GGO's, maar ook alle levende wezens.

Alexander Sitnikov, 8 juni 2013

Aanbevolen: