Inhoudsopgave:

Een geschiedenis van geuren: van ritueel tot kunst
Een geschiedenis van geuren: van ritueel tot kunst

Video: Een geschiedenis van geuren: van ritueel tot kunst

Video: Een geschiedenis van geuren: van ritueel tot kunst
Video: DocU: De kunst van het reizen - ma 5 jun 2017, 07:00 uur [RTV Utrecht] 2024, April
Anonim

In alle culturen zijn er bewijzen voor het gebruik van parfum voor verschillende doeleinden: voor religieuze rituelen, in de geneeskunde, als schoonheidsmiddel of als verleidingsmiddel.

De eerste parfumeur

In de religieuze en wereldlijke riten van het oude Egypte kregen aromatische composities een uiterst belangrijke plaats. Ze werden gebruikt om kamers te ontsmetten, zalven te maken en te balsemen. De beelden werden ingesmeerd met geurige oliën in de hoop de goden te sussen, zichzelf te plezieren en bescherming te krijgen.

Egyptische parfumeurs gebruikten plantaardige oliën (vlas, olijf, roos, lelie), vet van runderen en vissen, hars. Veel grondstoffen werden gehaald uit het zogenaamde land Punt (grondgebied in Oost-Afrika), waar volgens de ideeën van die tijd de goden woonden.

Afbeelding van het verkrijgen van aromatische olie, 4e c
Afbeelding van het verkrijgen van aromatische olie, 4e c

De vroegst bekende aromatische composities dateren uit het 3e millennium voor Christus. e. Ze worden genoemd in de bas-reliëfs op de muren van de tempels. Essences werden gebruikt als een offer aan de goden en ook in de geneeskunde.

Een aangename geur als onderdeel van de hygiëne

In het oude Griekenland werden aromatische composities voornamelijk gebruikt voor therapeutische en hygiënische doeleinden. Met geïmporteerde grondstoffen uit het Midden-Oosten zijn nieuwe geuren ontstaan. Het lichaam insmeren met olie is een integraal onderdeel van het dagelijks leven geworden.

De Romeinen namen de parfumcultuur over van de Grieken. De uitbreiding van het rijk en zijn banden leidden tot een toename van de invoer van grondstoffen en technologieën uit Afrika, de Arabische wereld en India. De Romeinen brachten niets innovatiefs rechtstreeks in het proces van het maken van parfum, maar zij waren de eersten die geblazen glas voor flessen gebruikten, waardoor het gemakkelijker werd om kostbare essences op te slaan, te vervoeren en te verhandelen.

Romeinse glazen pot voor het bewaren van parfum, 1e c
Romeinse glazen pot voor het bewaren van parfum, 1e c

De functie van aromatische composities als communicatiemiddel met de goddelijke wereld bleef in de middeleeuwen behouden. Begassing met wierook markeerde heilige plaatsen en had de symbolische betekenis van zuivering. Het gebruik van welke geur dan ook in het dagelijks leven werd veroordeeld, omdat het als een verleidingsmiddel werd beschouwd. Hygiëne werd ook veroordeeld: geestelijken en artsen zagen in veelvuldig baden een bron van ziekte en zonden, omdat in heet water poriën opengaan, waardoor het voor microben (en tegelijkertijd de duivel) gemakkelijker wordt om het menselijk lichaam binnen te dringen.

Toch werden de geurende planten gebruikt voor medicinale doeleinden. Bij de kloosters werden tuinen aangelegd. Mensen hebben hun toevlucht genomen tot de kracht van planten, specerijen en aromatische verbindingen om zich te ontdoen van de onaangename geuren die onlosmakelijk verbonden zijn met epidemieën.

Geparfumeerde handschoenen, waarvoor de mode werd geïntroduceerd door Catherine de Medici
Geparfumeerde handschoenen, waarvoor de mode werd geïntroduceerd door Catherine de Medici

Was in de christelijke wereld het gebruik van parfums in de middeleeuwen beperkt, dan was de situatie in andere delen van de wereld anders. De kunst van het extraheren en mengen van essences werd beoefend van China tot Spanje, van Perzië tot het Azteekse rijk.

In China, beroemd om zijn voortreffelijke rituelen, gebruikten mannen en vrouwen bijvoorbeeld geparfumeerde zalven, die werden bewaard in kleine gelakte dozen. Vrouwen brachten pruimenbloesemolie aan op hun haar en rijstpoeder werd gebruikt voor make-up. Harsen en wierook werden verbrand tijdens boeddhistische rituelen.

De Azteekse reinheidsnormen schokten de conquistadores. Alle Indianen handhaafden de dagelijkse hygiëne en de training begon in de vroege kinderjaren. Het gebruik van make-up was toegestaan voor vrouwen uit de bevoorrechte klassen tijdens religieuze ceremonies en bruiloften.

Maya verbrandde hars (witte copal) en bloemen van een rubberboom om de goden te "voeden" met rook en aroma's, om hulp te vragen of te bedanken.

De revolutie in de parfumerie werd gemaakt door Arabische wetenschappers die distillatie uitvonden. Avicenna, arts en filosoof uit de 11e eeuw, was de eerste die rozenolie uit een distilleerketel haalde. Sindsdien worden jaarlijks 30.000 flessen rozenwater geëxporteerd naar landen van Granada tot Bagdad.

Avicenna
Avicenna

Bloemen in een fles

Aan het einde van de middeleeuwen nam de vraag naar pomanders aanzienlijk toe - de originele geurballen, die werden gedragen als bescherming tegen virussen (wat vooral belangrijk was tijdens perioden van epidemieën). De pomander was gemaakt van goud of zilver en bestond meestal uit verschillende compartimenten, die elk aromatische stoffen bevatten: musk, civet, amber, jasmijn, mirte, enzovoort. In de 17e eeuw werd pomander een modeaccessoire, gedragen als ringen en hangers, toegevoegd aan armbanden en aan de riem. Later, al in het barokke tijdperk, begon een sterke geur als vulgair te worden beschouwd.

Portret van de 75e Doge van Venetië Leonardo Loredano door Giovanni Bellini
Portret van de 75e Doge van Venetië Leonardo Loredano door Giovanni Bellini
Pomander in de collectie van het Internationaal Parfummuseum in Grasse
Pomander in de collectie van het Internationaal Parfummuseum in Grasse

In de 18e eeuw werden pomanders verdrongen door flessen snuiftabak, waarvan de geur fijner was. In dezelfde periode begonnen aristocraten vazen gevuld met verse planten, zout en water te gebruiken om de lucht in hun huizen te parfumeren. Deze elegante oplossing duurde slechts een halve eeuw - tot de Franse Revolutie.

Karikatuur van de parfumeur uit het boek "Les costumes grotesque et les metiers", 1695
Karikatuur van de parfumeur uit het boek "Les costumes grotesque et les metiers", 1695

Parfum voor Napoleon

In 1709 creëerde Johann Marie Farina, een Italiaanse parfumeur die zich in Keulen vestigde, een formule voor een nieuw type geurwater - eau de cologne. (De nieuwigheid is vernoemd naar de stad waar het werd uitgevonden.) Farina wilde de geur van een lenteochtend in Toscane reproduceren en combineerde de essences van bergamot, citroen, mandarijn, neroli, lavendel, rozemarijn en voegde meer alcohol toe dan voorheen werd toegepast.

Het originele product was zo populair dat het bijna 2000 parodieën voortbracht. Velen probeerden de formule in handen te krijgen, maar de parfumeur gaf deze pas op zijn sterfbed door aan zijn opvolger.

Farina leverde zelfs eau de cologne aan het hof van Napoleon. De Franse keizer bestelde tientallen liters heerlijk water, terwijl hij niet alleen zichzelf wurgde, maar zelfs zijn paard.

Keulen fles 1811
Keulen fles 1811

Van ritueel tot kunst

In de 18e eeuw vond de definitieve overgang van parfum plaats van de categorie van een middel om onaangename geuren te bestrijden naar een kunstwerk. In de 19e eeuw werd de productie van parfums, dankzij de industrialisatie en de vervanging van sommige grondstoffen door synthetische ingrediënten, veel goedkoper, waardoor een verscheidenheid aan parfumproducten - zepen, crèmes, colognes, poeders, eau de toilette, parfums - betaalbaarder werden.

Aimé Guerlain, een pionier op het gebied van synthetische geuren die Jicky lanceerde in 1889
Aimé Guerlain, een pionier op het gebied van synthetische geuren die Jicky lanceerde in 1889

Al duizenden jaren worden parfumproducten gemaakt van natuurlijke grondstoffen. De enfleurage-techniek (extractie van etherische oliën met dierlijk vet) werd in 1939 volledig vergeten. Tegenwoordig zijn alle ingrediënten synthetisch, wat het parfumpalet aanzienlijk uitbreidt. Bovendien worden er elk jaar 2-3 nieuwe moleculen gecreëerd, die vervolgens in de parfumerie worden gebruikt.

Aanbevolen: