Metabolisme heeft er niets mee te maken

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 16:13

Je hebt waarschijnlijk gelezen of gehoord dat mensen na de '40 jaar'-grens onvermijdelijk beginnen aan te komen, en metabolisme, of metabolisme, is hier verantwoordelijk voor. Het vertraagt met de leeftijd, en we worden dik. Dus luister het laatste nieuws uit de wereld van de wetenschap.

In de tweede helft van het leven vertraagt het metabolisme echt, maar de snelheid van deze vertraging is erg klein. Sommige onderzoekers zeggen zelfs - minimaal! Als je geen ernstige stofwisselingsziekte hebt, dan is het niet zijn schuld dat je aankomt.

Metabolisme kent verschillende fasen

Ruststofwisselingis hoeveel energie ons lichaam verbruikt als we op zondagochtend op de bank liggen. Het hangt af van een combinatie van constante factoren, bijvoorbeeld lengte, geslacht, erfelijkheid, en hier kan eigenlijk niets veranderd worden.

Daarnaast zijn er nog drie fasen van het metabolisme, die allemaal actief zijn. Het gaat over hen dat ze meestal zeggen dat bepaalde voedingsmiddelen of soorten beweging je stofwisseling kunnen "vertragen" of "versnellen".

De eerste fase is de stofwisseling tijdens de maaltijden. Het blijkt dat terwijl we kauwen, slikken en verteren, we ook een kleine hoeveelheid calorieën verbranden (ongeveer 10% van de dagelijkse waarde). Dit wordt het "thermische effect van voedsel" genoemd. Dit proces kan (een klein beetje) worden versneld door stimulerende drankjes (zoals groene thee of koffie) te drinken of veel eiwitten te eten met chilipepers. Hoop echter niet op deze manier kilo's kwijt te raken - het is experimenteel bewezen dat we het eerder over grammen hebben. Metabolisch stimulerend voedsel doet dit heel weinig.

Het is beter om direct naar de tweede fase van actieve calorieverbranding te gaan - beweging!

Elke beweging - of je nu traploopt, zenuwachtig heen en weer dwaalt op kantoor of sport doet in het zweet van je voorhoofd - dwingt je om energie te verbruiken. Dit is de tweede fase - metabolisme tijdens inspanning.

Nadat het komt derde fase: we zijn in rust, maar calorieën zijn nog steeds "opgebrand" … Dat wil zeggen, in termen van gewichtsverlies is liggend op de bank na een training effectiever dan ervoor. Dit wordt "zuurstofschuld" genoemd - de belasting is al beëindigd en zuurstof in het lichaam wordt nog steeds sneller verbrand door traagheid.

Dus, als je wilt afvallen, zijn alleen de laatste twee fasen van belang.

In dit geval is ook de aard van de belastingen van belang. Veel mensen denken bijvoorbeeld dat krachttraining - halters, kettlebells, dumbbells en dergelijke - je zal helpen om efficiënter kilo's te verbranden, maar onderzoek ondersteunt dit niet. Feit is dat verschillende organen en delen van ons lichaam verschillende hoeveelheden calorieën verbranden, en spieren staan hier helemaal niet op de eerste plaats. De hersenen verbruiken bijvoorbeeld meer calorieën dan de biceps.

Dit is wat Claude Bouchard, hoogleraar genetica aan het University of Louisiana Biomedical Center, zegt:

“Hersenfunctie is ongeveer 20% van het rustmetabolisme. De volgende is het hart, dat werkt zonder ophouden - nog eens 15-20%. Dan - de nieren, longen en andere weefsels. Zo'n 20-25% blijft op de spieren achter."

Dus hoewel trainen op machines een gezonde, gezonde gewoonte is, verwacht niet dat ze je metabolisme serieus zullen versnellen. Werk beterdat soort bewegingen waarin alles werkt: het hart klopt actief, de longen ademen krachtig, dat wil zeggen cardio workout:

• wandelen,
• loop,
• zwemmen enzovoort.

Over het algemeen bleek het geheim eenvoudig en nogal saai te zijn.: ten eerste bewegen we met het ouder worden gewoon minder - we gaan niet alleen niet sporten, we lopen gewoon minder en zitten meer. En ten tweede zijn we ons niet langer bewust van de voedingsbehoeften van ons eigen lichaam. Het mechanisme dat de eetlust regelt, begint slechter te werken met de leeftijd; we begrijpen niet dat het tijd is om te stoppen, en we voegen supplementen aan onszelf toe.

Er is maar één conclusie: geef niet alles de schuld van de stofwisseling, het is niet zijn schuld. Je hoeft alleen maar meer te bewegen en porties te verkleinen

Toegegeven, er is een gezegde over het feit dat niemand moeilijke adviezen opvolgt, omdat ze te ingewikkeld zijn. En simpel - omdat ze te simpel zijn.