Genetische modificatie om honger te bestrijden zal de voedselcrisis oplossen

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 16:13

Het huidige voedselsysteem kan volgens newscientist.com slechts 3,4 miljard mensen voeden. In het geval dat een persoon de planetaire grenzen niet overschrijdt, wordt het grootste deel van de wereldbevolking bedreigd met een tekort aan voedsel.

Tegelijkertijd bieden experts een minder radicale manier om het wereldwijde probleem op te lossen door het moderne landbouwsysteem te reorganiseren, waardoor de planeet meer dan 10 miljard mensen kan voeden.

De mensheid heeft geen voedsel

Voedselproductie ten koste van het milieu kan die kant niet meer op, zegt Dieter Gerten van het Potsdam Institute for Climate Research in Duitsland. Het is bekend dat experts in 2009 negen planetaire grenzen hebben geïdentificeerd die de mensheid niet mag overschrijden als ze haar vitale activiteit op de planeet wil behouden zonder een scherpe daling van de bevolking. Daarvoor moet de mensheid zich volgens de onderzoekers houden aan bepaalde kaders die direct met de landbouw te maken hebben. We mogen dus niet te veel zoet water uit rivieren en meren halen, we moeten ons gebruik van stikstof en stikstofverbindingen beperken, en ook geen grote hoeveelheden bossen kappen en de algehele biodiversiteit van de planeet in stand houden.

Na onderzoek van de huidige voedselvoorziening concludeerde het team dat de helft van de huidige industrieën al deze natuurlijke vereisten schendt, waardoor de levensondersteuning van onze planeet in gevaar komt. Deze onaangename situatie kan worden opgelost door moderne boerderijen een nieuwe bestemming te geven in gebieden waar momenteel meer dan 5% van de soorten wordt bedreigd. Daarnaast stellen de onderzoekers een vergelijkbare oplossing voor voor landbouwgrond, waar meer dan 85% van de tropische bossen is gekapt, maar ook voor plaatsen met actieve waterinname voor irrigatiedoeleinden en plaatsen met hoge oppervlaktewaterstanden.

Volgens deskundigen zou de invoering van dergelijke maatregelen een aanzienlijke beperking van het gebruik van meststoffen kunnen betekenen in sommige delen van China, Centraal-Europa, maar ook in sommige regio's van Afrika en de Verenigde Staten. De invoering van een reeks van dergelijke maatregelen kan bijdragen aan een duurzame voedselproductie voor 7,8 miljard mensen, wat ongeveer gelijk is aan de huidige wereldbevolking. Bovendien kan het verminderen van de hoeveelheid vlees die wordt geconsumeerd dit cijfer helpen verhogen tot 10,2 miljard mensen - iets meer dan het verwachte aantal van de wereldbevolking in 2050.

Het ambitieuze plan van wetenschappers heeft maar één "maar". Het onderzoeksteam suggereert dus dat de gevolgen van het broeikaseffect de positieve veranderingen in de landbouw van de planeet kunnen beïnvloeden. In dit geval zal de mensheid alleen moeten vertrouwen op genome editing-technologie en het gebruik van elektriciteit uit zonnepanelen om het voedsel van de toekomst te verbouwen.