Eco-boerderijen zijn een essentiële noodzaak, geen luchtkasteel

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 16:13

De hele denkwereld streeft er tegenwoordig naar om over te schakelen op biologische familiebedrijven die normaal gezond voedsel produceren, in tegenstelling tot landbouwbedrijven, die alleen giftige producten kunnen uitspugen. Ja, tegen de stroom ingaan van een parasitaire beschaving is niet gemakkelijk, maar er zijn altijd positieve voorbeelden te vinden.

De unieke boerderij strekt zich uit over 8.000 hectare in de regio Poltava en terwijl de meeste biologische landbouwclubs discussiëren over de kwestie van het cultiveren van kleine percelen, houden ze zich bezig met biodynamica op industriële schaal.

Hoe het allemaal begon

In de vroege jaren 70 begon de intensieve landbouw in de USSR te worden gebruikt. Agrarisch, de heer Antonets Semyon Spiridonovich kreeg een bevel om pesticiden te gebruiken. Voornamelijk vrouwen werkten op het land en maakten mengsels van pesticiden FROM. Direct contact met chemie - wonden verschenen in de handen van arbeiders. In 1978. Semyon Spiridonovich beloofde iedereen dat hij landbouwchemicaliën zou opgeven. En dus gebruikt hij ze al meer dan 37 jaar niet.

“Mijn technologie is simpel: ik gebruik geen pesticiden en een ploeg. In 1978 had ik nog geen idee dat meststoffen, die in de bodem terechtkomen, voedsel vergiftigen, en dan mensen. Ik verbood het gebruik ervan toen ik zag dat mijn arbeiders vergiftigd waren terwijl ze met chemicaliën werkten”, zegt Semyon Antonets.

En nu heeft 8 duizend hectare land deze modder al 36 jaar niet gezien. Velden van "Agro-ecologie" worden niet alleen met mest gevoed. Hier worden speciale gewassen verbouwd die de grond bemesten, bijvoorbeeld gerst en maïs worden beurtelings gezaaid. Als gevolg hiervan wordt de aarde als humus - zowel qua samenstelling als qua geur. Een ander principe: om de vier jaar wordt het gewas aan het land gegeven - de wikke (voedergewas) of luzerne gewoon op het veld laten staan. En zelfs boekweit, dat nu zo duur is, wordt na de bloei gewoon met de grond gemengd, zodat deze "pap" volgend jaar een kans geeft om vruchtbaar graan te krijgen.

Wij bestrijden het onkruid helemaal niet

Het belangrijkste in de biologische landbouw is niet te schaden. De velden worden hier niet omgeploegd, maar "gekamd" met speciale ondiepe "kammen", die de grond 3-4 centimeter doorspitten. De diepste interventie is alleen mogelijk voor het planten van aardappelen - 7-8 centimeter. Al het materieel moest door onszelf worden aangepast en de ploeg moest helemaal worden vergeten.

Er is een veld aan de overkant, waar de eigenaar onkruid vernietigde met chemie en tegelijkertijd maïs - het is al geel. Die van ons is klein, maar groen en gezond. We strijden niet voor recordoogsten, maar reproduceren de vruchtbaarheid van de bodem”, zegt Semyon Spiridonovich.

Velen begrijpen niet waarom zijn velden er "onrein" uitzien, met stro en andere onzuiverheden. Maar buitenlanders weten er veel van, want het zijn paddenstoelen en schimmels, die de aarde met stikstof verzadigen en vruchtbaar maken.

“Vroeger, toen we landcertificering deden, namen we grond voor analyse. Nu hebben buitenlanders de eenvoudigste manier gevonden om de kwaliteit van het land te bepalen. Ze hebben geen instrumenten nodig, ze kijken naar planten en zelfs onkruid. Als er onder mijn tarwe een plant is die alleen in schone grond leeft, - het land is gecertificeerd, - zegt Semyon Antonets. - Er was eens de minister van Ecologie van Polen, Jan Zhishko, naar ons toe. Hij kroop lange tijd over de gewassen en stond toen met vreugdekreten op. Hij vond daar een zeldzame kever - een wolfsloopkever, die ongedierte vernietigt. Maar het belangrijkste is dat het alleen in schone grond wordt gevonden."

Moderne molen met stenen molenstenen. Meel behoudt zijn kwaliteiten beter - een weelderige consistentie, origineel aroma, natuurlijke componenten van graan blijven intact.

Biologische bloem is de beste grondstof voor bakkerijproducten voor kinderen.

Niet alleen mensen, maar ook koeien en varkens eten schone producten in Mikhayliki van het Shishatsky-district. Agro-ecologische boerderijen hebben 1.860 koeien, 5.100 grote gehoornde dieren en 800 varkens.

Elke dag wordt 31 ton biologische melk naar de Kharkov-zuivelfabriek gestuurd voor de productie van wrongel en yoghurt, - zegt algemeen directeur Vasily Lubenets.

Als er minstens één vat kunstmest naar het dorp was gebracht, zouden de mensen in opstand zijn gekomen. Medewerkers van "Agro-ecologie" kijken argwanend, ook als de zaden met biologische preparaten moeten worden behandeld.

Nu is Semyon Spiridonovich al 80 jaar oud en zet zijn dochter Antonina zijn werk voort. En op basis van zijn boerderij werd een opleidingscentrum "Hatki" opgericht, waar studenten constant in de praktijk komen om biologische methoden voor het cultiveren van land op industriële schaal te bestuderen.

Op het grondgebied van de agrarische boerderij staat een hotel voor 50 personen; ze hebben het gebouw van een oude landelijke school omgebouwd tot een modern opleidingscentrum met een grote aula.

Vandaag stelt Agro-ecologie 500 mensen tewerk. Het dorp is ook indicatief voor 1200 inwoners, slechts 30 mensen worden als werkloos vermeld in het arbeidsbureau.

De belangrijkste verdienste van Semyon Spiridonovich is dat hij in de praktijk heeft laten zien hoe een biologische boerderij bijna 40 jaar lang uit elke crisis kan komen en winstgevend kan zijn. Geen wonder dat hij de titel Held van de Sovjet-Unie draagt met het laatste serienummer (een paar dagen voor de putsch gegeven). Tijdens zijn leven werd er een monument voor hem opgericht. Bij de opening zei een priester de sleutelwoorden: "Antonets hebben al 36 jaar geen mensen vergiftigd!" En dit is het belangrijkste punt.

Agro-ecologie haalde zelfs de film Local Solutions to Global Problems van Colin Cerro.

Kijk vanaf 58 minuten:

Gedachten uit de film 10 grote misleidingen van de mensheid:

Onder de mythe van honger worden mutanten geïntroduceerd in de wereld van voedsel - genetisch gemodificeerde organismen. Deze technologie helpt parasitaire krachten om "extra" mensen te vernietigen. Door ggo's te introduceren, lossen ze verschillende problemen tegelijk op: ze verkopen dure gepatenteerde ggo-zaden voor elke nieuwe zaai, aangezien de meeste ggo-lijnen geen tweede ontkieming van zaden geven, ze verkopen pesticiden voor hen, omdat de een niet zonder de ander bestaat, en octrooibetalingen ontvangen. Als naast je traditionele gewassen groeien, worden ze door kruisbestuiving ook besmet met GGO's en komt het bedrijf met een rechtszaak naar een buurman, omdat het zijn gepatenteerde mutanten op zijn site heeft gevonden. En als u besluit om genetisch gemodificeerde gewassen te verlaten, moet er, voordat u daar normale planten zaait, minstens 3 jaar verstrijken om de grond te reinigen, en dit is met de meest optimistische schattingen …

Nu kijkt de hele wereld naar Rusland als een potentiële leider op het gebied van biologische landbouw. We kunnen een monopolie worden op de natuurlijke voedselproductie over de hele wereld, deze plaats in de internationale arbeidsverdeling is gratis. Alleen Rusland, het grootste land ter wereld, heeft miljoenen hectaren bouwland dat is uitgerust met chemie, en onze landen kenden praktisch geen GGO's. Er zijn geen andere dergelijke landen. Rusland kan dure natuurlijke voedingsmiddelen leveren aan zowel Europa als China, dat een onuitputtelijke bron van deviezeninkomsten kan worden, in tegenstelling tot uitputbare olie- en gasreserves. (film kijken)