Geschiedenis van het Russische blokhut genaamd "hut"

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 16:13

In de ochtend scheen de zon, maar alleen de mussen schreeuwden veel - een duidelijk teken van een sneeuwstorm. In de schemering viel er zware sneeuw en toen de wind opstak, raasde het zo hard dat je de uitgestoken hand niet eens kon zien. Het woedde de hele nacht en de volgende dag verloor de storm zijn kracht niet.

De hut was tot de top van de kelder bedekt met sneeuw, op straat liggen sneeuwbanken ter grootte van een man - je kunt niet eens naar de buren gaan en je kunt de dorpsrand helemaal niet uit. Maar je hoeft echt nergens heen. Misschien achter het brandhout in de houtschuur. Voor de hele winter is er genoeg voorraad in de hut. In de kelder - vaten en kuipen met ingelegde komkommers, kool, paddenstoelen en bosbessen, zakken meel, graan en zemelen voor pluimvee en andere dieren, reuzel en worst aan haken, gedroogde vis; in de kelder worden aardappelen en andere groenten op de stapels gegoten. En er is orde op het boerenerf: twee koeien kauwen hooi, dat bezaaid is met een laag erboven tot aan het dak, varkens grommen achter een hek, een vogel sluimert op een stok in een kippenhok omheind in de hoek. Het is hier fris, maar geen vorst. Gemaakt van dikke boomstammen, grondig begraven muren laten geen tocht door en houden de warmte vast van dieren die zich voeden met mest en stro.

En in de hut zelf herinner ik me de vorst helemaal niet - een heet verwarmde kachel koelt lang af. Maar de kinderen vervelen zich: totdat de sneeuwstorm voorbij is, kun je niet buiten spelen, rondrennen. Ze liggen op de bedden, luisteren naar sprookjes die de grootvader vertelt … De oudste Russische hutten - tot de 13e eeuw - werden gebouwd zonder fundering en begroeven bijna een derde in de grond - het was gemakkelijker om warmte te besparen. Ze groeven een gat waarin ze kronen van boomstammen begonnen te verzamelen. De plankenvloeren waren nog ver weg, en ze waren van aarden gelaten.

Op een zorgvuldig geramde vloer van stenen werd een haard aangelegd. In zo'n semi-dugout brachten mensen de winters door samen met huisdieren, die dichter bij de ingang werden gehouden. En er waren geen deuren. Een heel klein ingangsgat - alleen om er doorheen te wurmen - was tegen de wind en het koude weer afgedekt met een schild van vakwerk en een stoffen baldakijn.

Eeuwen gingen voorbij en de Russische hut kwam uit de grond. Nu werd het op een stenen fundering geplaatst. En als op pilaren, dan rustten de hoeken op massieve boomstammen. De rijken maakten daken van hout, de armere dorpelingen bedekten hun hutten met dakspanen. En de deuren verschenen op gesmede scharnieren, en de ramen werden doorgesneden, en de grootte van de boerengebouwen nam aanzienlijk toe. We zijn het best bekend met de traditionele hutten, zoals ze overleefden in de dorpen van Rusland, van de westelijke tot de oostelijke grens. Dit is een hut met vijf muren, bestaande uit twee kamers - een vestibule en een woonkamer, of een zeswandige hut, wanneer de woonkamer zelf in tweeën wordt gedeeld door een andere dwarsmuur. Dergelijke hutten stonden tot voor kort in dorpen.

Maar de boerenhut van het Russische noorden was anders gebouwd. In feite is de noordelijke hut niet alleen een huis, maar een module voor volledige levensonderhoud voor een gezin van meerdere mensen tijdens een lange, strenge winter en koude lente. Een soort aangemeerd ruimteschip, een ark die niet in de ruimte reist, maar in de tijd - van warmte naar warmte, van oogst tot oogst. Mensenhuisvesting, huisvesting voor vee en pluimvee, opslag van voorraden - alles is onder één dak, alles wordt beschermd door krachtige muren. Is dat een houten schuur en een schuur-hooizolder apart. Dus ze zijn daar, in het hek, het is niet moeilijk om een pad naar hen in de sneeuw te breken.

Zo'n woning werd in twee lagen gebouwd. De onderste is een economische, er is een veestapel en een voorraadschuur voor voorraden - een kelder met een kelder. Boven - de woning van mensen, de bovenkamer (van het woord boven, dat wil zeggen hoog, omdat boven). De warmte van het boerenerf stijgt, dat weten mensen al sinds mensenheugenis. Om vanaf de straat in de bovenkamer te komen, werd de veranda hoog gemaakt. En toen ik erop klom, moest ik een hele trap overwinnen. Maar hoe de sneeuwbanken zich ook opstapelden, ze zouden de ingang van het huis niet opmerken. Vanaf de veranda leidt de deur naar de entreehal - een ruime vestibule, die ook een overgang is naar andere kamers. Hier wordt allerlei boerengerei bewaard, en in de zomer, als het warm wordt, slapen ze in de hal. Omdat het cool is. Via de doorgang kun je naar beneden naar het boerenerf, vanaf hier - de deur naar de bovenkamer.

Je hoeft alleen maar voorzichtig de kamer binnen te gaan. Om warm te blijven werd de deur laag gemaakt en de drempel hoog. Hef je benen hoger en vergeet niet te bukken - je zult een uur lang een hobbel op de bovendorpel stoten.

Onder de bovenkamer bevindt zich een ruim souterrain, de ingang ernaartoe is vanaf het boerenerf. Ze maakten kelders met een hoogte van zes, acht of zelfs tien rijen boomstammen - kronen. En toen hij begon met handel, veranderde de eigenaar de kelder niet alleen in een pakhuis, maar ook in een dorpswinkel - hij sneed door een loket voor kopers op straat. Ze bouwden echter op verschillende manieren. Het Vitoslavlitsy-museum in Veliky Novgorod heeft een hut in het algemeen, zoals een oceaanschip erin: achter de straatdeur beginnen doorgangen en doorgangen naar verschillende compartimenten, en om in de bovenkamer te komen, moet je een ladderladder beklimmen om het eigenlijke dak.

Zo'n huis bouw je niet alleen. Daarom werd in de noordelijke plattelandsgemeenschappen een hut voor jongeren - een nieuw gezin - door de hele wereld gebouwd. Het hele dorp was aan het bouwen: samen hakten en vervoerden ze hout, zaagden enorme stammen om, legden kroon na kroon onder het dak, samen verheugden ze zich over wat er gebouwd was. Pas toen rondzwervende artels van ambachtelijke timmerlieden verschenen, begonnen ze hen in te huren om woningen te bouwen.

De noordelijke hut ziet er van buiten enorm uit en er is maar één woonkamer - een bovenkamer met een oppervlakte van twintig meter, of zelfs minder. Iedereen woont er samen, oud en jong. Er is een rode hoek in de hut, waar iconen en een lamp hangen. De eigenaar van het huis zit hier en eregasten zijn hier uitgenodigd.

De hoofdplaats van de gastvrouw is tegenover de kachel. Het heet kut. En de smalle ruimte achter de kachel is een zakut. Vandaar dat de uitdrukking ging kruipen in een hokje - in een krappe hoek of een kleine kamer.

"It's light in my room …" - gezongen in een populair liedje niet zo lang geleden. Helaas was dit lange tijd helemaal niet het geval. Om het warm te houden werden kleine raampjes in de bovenkamer afgehakt, ze werden dichtgedraaid met een stieren- of vissenbel of met geolied canvas, dat nauwelijks licht doorliet. Alleen in rijke huizen waren mica-ramen te zien. Platen van dit gelaagde mineraal werden vastgezet in gefigureerde banden, waardoor het raam eruitzag als een glas-in-loodraam. Trouwens, er waren zelfs ramen van mica in de koets van Peter I, die wordt bewaard in de collectie van de Hermitage. In de winter werden ijsplaten in de ramen gestoken. Ze werden uitgehouwen in een bevroren rivier of bevroren in een mal in de tuin. Het kwam er lichter uit. Toegegeven, het was vaak nodig om nieuwe "ijsglazen" te bereiden in plaats van te smelten. Glas verscheen in de Middeleeuwen, maar het Russische platteland herkende het pas in de 19e eeuw als bouwmateriaal.

Lange tijd werden in landelijke en zelfs stedelijke hutten kachels zonder leidingen gelegd. Niet omdat ze niet wisten of niet bedachten, maar allemaal om dezelfde redenen: hoe je het beste warmte kunt besparen. Hoe je de leiding ook blokkeert met dempers, de ijzige lucht dringt nog steeds van buiten naar binnen, waardoor de hut afkoelt, en de kachel moet veel vaker worden verwarmd. De rook van de kachel kwam de bovenkamer binnen en ging alleen de straat op via kleine schoorsteenramen onder het plafond, die openstonden voor de duur van de vuurhaard. En hoewel de kachel werd verwarmd met goed gedroogde "rookloze" houtblokken, was er voldoende rook in de bovenkamer. Daarom werden de hutten zwart of gerookt genoemd. Pijpen verschenen pas in de XV-XVI eeuw, en zelfs toen waren de winters niet al te streng. Hutten met een pijp werden wit genoemd. Maar in het begin waren de pijpen niet van steen, maar werden ze uit hout geslagen, wat vaak de oorzaak van brand werd. Pas aan het begin van de 18e eeuw beval Peter I, bij een speciaal decreet, kachels met stenen pijpen te installeren in de stadshuizen van de nieuwe hoofdstad - St. Petersburg, of het nu steen of hout was. Later, in de hutten van rijke boeren, verschenen naast Russische fornuizen waarin voedsel werd gekookt, Nederlandse ovens die door Peter I naar Rusland waren gebracht, handig vanwege hun kleine formaat en zeer hoge warmteoverdracht. Desalniettemin werden tot het einde van de 19e eeuw in de noordelijke dorpen ovens zonder pijpen geplaatst.

Ze zal je verwarmen, voeden en in slaap brengen. De kachel is ook de warmste slaapplaats - een bed, dat traditioneel tot de oudste in het gezin behoort. Een brede plank strekt zich uit tussen de muur en de kachel. Het is daar ook warm, dus werden de kinderen op het bed te slapen. Ouders zaten op banken, of zelfs op de grond; bedtijd is nog niet gekomen.

De architectuur van de Russische hut veranderde geleidelijk en werd steeds complexer. Er waren meer woonruimten. Naast de vestibule en de bovenkamer verscheen er een svetlitsa in het huis - een echt lichte kamer met twee of drie grote ramen al met echte glazen. Nu speelde het gezin het grootste deel van het leven in de salon en de bovenkamer deed dienst als keuken. De lichte kamer werd verwarmd vanaf de achterwand van de oven. Welgestelde boeren verdeelden het enorme woonblok van de hut met twee kriskras doorlopende muren en blokkeerden zo vier kamers. Zelfs een grote Russische kachel kon niet de hele kamer verwarmen, en hier was het nodig om een extra Nederlandse kachel in de verst verwijderde kamer te plaatsen.

Een week lang woedt het slechte weer en onder het dak van de hut is het bijna onhoorbaar. Alles gaat gewoon door. De gastvrouw heeft de meeste moeite: 's morgens vroeg de koeien melken en graan inschenken voor de vogels. Stoom vervolgens de varkenszemelen. Breng water uit een dorpsput - twee emmers op een juk, anderhalve pond in totaal! Maar dit is geen mannenzaak, het is de gewoonte sinds de oudheid. Ja, en je moet eten koken, je gezin voeden. De kinderen helpen natuurlijk waar ze kunnen.

In de grote noordelijke hut bevonden zich de woonruimten en bijgebouwen onder hetzelfde dak. Aan de deuren van de hooizolder werd vaak een platform gebouwd, waarlangs paarden het hooi in karren brachten.

Mannen hebben minder zorgen in de winter. De eigenaar van het huis - de kostwinner - werkt de hele zomer onvermoeibaar door. Ploegt, maait, oogst, dorst, hakt, zaagt, bouwt, jaagt op vissen en bosdieren. Van zonsopgang tot zonsopgang. Terwijl hij werkt, zal zijn familie leven tot de volgende hitte. Daarom is de winter voor mannen een tijd van rust. Natuurlijk kun je niet zonder mannenhanden: repareren wat gerepareerd moet worden, hakken en brandhout in huis halen, het paard schoonmaken en uitlaten. En over het algemeen zijn er veel dingen die noch een vrouw noch kinderen kunnen doen.

De noordelijke hutten, omgehakt door bekwame handen, stonden eeuwenlang. Generaties gingen voorbij en de ark-huizen bleven nog steeds een betrouwbaar toevluchtsoord in de barre natuurlijke omstandigheden. Alleen de machtige boomstammen werden donkerder met de tijd. In de musea voor houten architectuur "Vitoslavlitsy" in Veliky Novgorod en "Malye Korely" in de buurt van Arkhangelsk zijn er hutten waarvan de leeftijd meer dan anderhalve eeuw is verstreken. Wetenschappers-etnografen zochten naar hen in verlaten dorpen en kochten los van de eigenaren die naar de steden waren verhuisd. Daarna werden ze zorgvuldig gedemonteerd, naar het museumterrein vervoerd en in hun oorspronkelijke vorm hersteld. Zo verschijnen ze voor talrijke toeristen die naar Veliky Novgorod en Archangelsk komen.

KACHELS VAN PETER I

De Dutch Oven (Nederlands, galanka) verscheen aan het begin van de 18e eeuw in Rusland. Peter I bracht de eerste tien van dergelijke ovens uit Nederland. Al snel begonnen ze, naar hun beeld en gelijkenis, kachels te plaatsen in Russische huizen. Vergeleken met de Russische kachel had de Nederlandse vrouw aanzienlijke voordelen - bescheiden formaat (breedte 1 m, diepte tot 2 m) en hoge warmteafgifte door kronkelende rookkanalen, waarin hete lucht volledig warmte afgeeft, waardoor de stenen worden verwarmd. Een goed verwarmde kachel verwarmde een klein huis 12 uur lang bij koud weer.

Nederlandse kachels werden bekleed met mooie tegels of tegels met een patroon. Vrij snel werden ze zo populair dat ze traditionele kachelontwerpen aanzienlijk persten, vooral in stadshuizen. Ook nu nog geven veel huiseigenaren op het platteland de voorkeur aan het verwarmen van hun huis met dit type kachel.

Kooi- een rechthoekig blokhut met één kamer zonder bijgebouwen, meestal 2 × 3 m groot.

Kooi met een kachel - hut.

Kelder (kelder, kelder) - de benedenverdieping van het gebouw, gelegen onder de kooi en gebruikt voor economische doeleinden.